COCKTAIL ‘LE SANSOT’
Sur commande. Minimum 10 personnes.
Le Cocktail 'Le Sansot'
18 €/personne (TTC)
Assortiment de 12 canapés froids à choisir dans la liste
Les froids :
Foie gras poêlé et vinaigre balsamique réduit
Filet de loup en losange et sel de Guérande
Jambon cuit moutarde ancienne et cornichons
Verrine de ceviche de poissons
Gougère au fromage
Pissaladière
Tranche de pizza aux légumes et fromage
Caviar d’aubergine et tapenade maison sur toast
Cake au curcuma
Chiffonnade de jambon cru, beurre moutarde et cornichon
Tataki d’espadon sur pain Suédois
Feuilleté au jambon et cheddar
Foccaccia et marmelade de tomate au basilique
Autour :
Panier de crudités variées et assortiment de sauces