RESTAURANT LE SANSOT

POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNEE

Publié par: décembre 15th, 2022Catégories: A emporter, A la une, Animation & Evènement, Boutique, Menu de Fête, Non classé

Menu du 31 Décembre  au soir

Apéritif de la Saint Sylvestre

Amuse-bouche

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Raviole de homard à la citronnelle

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Totem de paleron braisé au bagnuls, galette de panais au cerfeuil

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Mousseline de Saint Jacques à la crème d’oursin

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Plats au choix

Tranche de poularde pochée aux cèpes, pommes de terre douce

Ou

Lotte rôtie aux graines d’anis, réduction d’orange et céleris doux au caviar de Gironde

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Farandole de desserts de la Saint Sylvestre

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Café et guimauve à la violette

70 €

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